Vanaf twaalf uur ’s middags staat op vrijdag, zaterdag en zondag de lunchkaart klaar bij Café de Florèz aan de Annastraat, midden in het Hofkwartier van Den Haag. Franse klassiekers zonder omhaal: een croque monsieur met gerookte beenham en emmentaler, oeuf bénédicte op brioche met avocado, gerookte zalm en haringkaviaar, of de Hollandse garnalenkroketjes van Holtkamp met Langoustine mayonaise.
Wie liever iets warms heeft, kiest de soupe à l’oignon met een Gruyère-soufflé of de bisque d’homard met safraan crème fraishe en hollandse garnalen. Er staan ook drie salades op de kaart: caesar, chèvre en niçoise en een steak sandwich van jodenhaas met Parmezaan en steaksaus.
Het terras is verwarmd, dus ook buiten het hoogseizoen kun je buiten zitten. Honden mogen mee, mits ze onder de tafel blijven liggen.
We zitten aan de Annastraat 17, op een paar minuten lopen van het Noordeinde, de Grote Markt en het Binnenhof. Parkeren kan in Q-Park Torengarage aan de Geest, Q-Park Noordeinde aan de Heulstraat of Q-Park Grote Markt aan de Kalvermarkt, alle drie op wandelafstand en 24 uur open.